きのこで煮込んだキャベツほどおいしいものはありません。 この料理は誰にでも適しています。 キャベツやキノコに余分なカロリーがないので、ダイエット中の人。 料理がオーブンで調理されるため、病気の胃を持っている人。 主なもの-スパイスを少なくします。
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あなたが必要になります
- -150 gのキャベツ、
- -中程度のニンジン3個、
- -100 gの濃厚トマトジュース、
- -200 gのシャンピニオン、
- -小さじ1-2 砂糖
- -バター、
- -バジルの葉（または新鮮でない場合は、乾燥バジルのひとつまみ）、
- -肉の調味料、
- -マーガリン
- -フライ用のオリーブとひまわり油、
- -塩
- -コショウ。
取扱説明書
1
シャンピニオンを大きな部分に切り、調理するまで肉調味料でバターで炒めます。
2
キャベツを刻み、ニンジンを粗いおろし器ですりおろし、キャベツ、塩、コショウと混ぜて5分間炒める。 オリーブオイルとヒマワリオイルに、同じ量を混ぜます。 バジルを非常に細かく切り、トマトジュースと混ぜ、砂糖を加え、得られたキャベツをソースに注ぎます。
3
ソースにキャベツが柔らかくなるまで煮込みます。 余分な液体が蒸発するように蓋で覆わないでください。 きのこをキャベツに加えて混ぜます。 温かい料理と冷たい料理の両方を提供できます。トーストしたソーセージとソーセージが最適です。