チーズは、さまざまな料理やスナックの成分として使用できるだけでなく、チーズ皿の形で独立した料理としても使用できます。 チーズプレートは、特定の規則に従って装飾する必要があることが知られています。
レシピを選ぶ
チーズの真の愛好家は、チーズプレートの組成は2種類または3種類のチーズではなく、それ以上であるべきだと主張しています。 このような多様性により、ゲストは彼らが一番好きなチーズを楽しむことができます。
チーズプレート構成
最も適した品種は次のとおりです。
-ペースト状のヤギまたは牛のチーズ。
-ブルーチーズ;
-白い地殻の柔らかいチーズ;
-smoke製の味と成熟した品種を持つ品種;
-ハードチーズ;
-セミソフト牛チーズの品種。