酒とチョコレートマフィンは1時間半で準備されますが、あなたが費やした時間を後悔することはありません! この甘いペストリーは、その豊かな味でみんなを驚かせます!
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あなたが必要になります
- 4人前の場合:
- -4個の卵。
- -砂糖-1.5カップ;
- -バター-100 g;
- -水-大さじ5。 スプーン;
- -ダークチョコレート;
- -小麦粉-1カップ;
- -ココア-大さじ2 スプーン;
- -酒-大さじ1 スプーン;
- -ベーキングパウダー-小さじ1。
取扱説明書
1
卵黄をタンパク質から分離します。 グラニュー糖のグラスで白を打ちます。
2
ダークチョコレートをバターで溶かし、水、ココアパウダー、砂糖の残りと混ぜます。
3
得られたチョコレート混合物を冷やし、小麦粉、ベーキングパウダー、リキュール、卵黄で打ちます。
4
油を塗った鍋でチョコレートマフィンを焼く。 1時間で十分です。オーブンの温度は180度です。 素敵なお茶会を!
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