ホステスに感謝します。 サラダの品揃えを多様化すると、「パール」とサーモンの言語で溶けて、柔らかくなります。
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サーモンと赤キャビアを使ったシンプルなサラダレシピ
赤い塩漬けの魚と弱い柑橘類の古典的な組み合わせは、おいしいだけでなく健康的でもあります。 ビタミンCを含むオメガ3脂肪酸の含有量は、あなたの体を高く評価します。
成分
- わずかに塩漬けのサケの切り身-150 g;
- ハードチーズ-40 g;
- オリーブ-80 g;
- 卵-5個;
- 赤キャビア-40 g;
- オレンジ-1個;
- マヨネーズ-120 g;
- 塩、コショウを味わう。
なぜオリーブではなく、オリーブですか？ 魚の繊細な味を強調するには、酸味が必要です。 ブラックオリーブは新鮮ですが、グリーンオリーブでもかまいません。
サーモンとサラダを調理する
魚の切り身を皮から切り離し、約1.5 x 1.5 cmの中くらいの立方体に切ります。 ステップ状に折り、ロールをひねって「バラ」を作ります。
中火におろしたチーズをすりおろします。
オリーブの瓶を取り、塩水をデカントします。 オリーブを幅4 mmのリングに切ります。
卵を重曹で洗い、塩水で調理します。 塩は全体を維持するのに役立ちます。 10分後、冷却し、皮をむき、卵黄をタンパク質から分離します。 粗いおろし金でリスをすりおろし、マヨネーズ大さじ1杯と混ぜ、卵黄を別の皿のフォークでつぶします。
オレンジを温水で洗い、皮をむき、成分に分ける。 フィルムを取り除き、スライスをキューブにカットします。