おいしくて軽い前菜は誰にでもアピールします。 間違いなくこのサラダのハイライトはホタテ貝です。これは野菜のグリルと美味しく組み合わされています。 ホタテのサラダを調理するには、30分以上かかりません。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -ナス1個;
- -2つのピーマン（赤と黄色）;
- -トマト2個;
- -サラダミックス60 g：コーンと大根;
- -8つの大きなホタテ
- -大さじ3。 l オリーブオイル;
- -大さじ1 l レモン汁;
- -大さじ1 l バルサミコ酢;
- -小さじ1 ハニー;
- -ニンニク1片;
- -小さじ1/2 プロバンスハーブ（味覚）;
- -塩、黒胡pepper（味）。
取扱説明書
1
ナスを丸く切る。 ソリム。 ナスは、水を切るためにジュースを与えます。 ナスにオイルをスプレーし、グリルパンに置きます。
2
両面を炒め、ペーパータオルでアイロンをかけます。
3
コショウのスライスを切り、柔らかくなるまで炒める。 また、ペーパータオルの上にレイアウトします。
4
ホタテは塩漬け、コショウ、レモン汁を振りかけなければなりません。 10〜15分間マリネします。
5
トマトをスライスしてグリルパンに入れます。 両側で揚げ、それからホタテの両側で2分以内で揚げます。 そうしないと、肉が硬くなります。
6
ガソリンスタンドを準備しています。 これを行うには、大さじ1.5が必要です。 オリーブオイル、バルサミコ酢、蜂蜜、つぶしたニンニク、小さじ1。 レモン汁、プロバンスのハーブ、塩。 よく混ぜます。
7
大きな皿を選んでください。 レタスの葉、野菜のグリル、ホタテを広げます。 ドレッシングに水をやる。