キウイ、チキン、チーズのサラダ「アフリカ」は、お祝いテーブルの毛皮のコートの下にある通常のオリビエとニシンでさえも陰になります。 この料理は、ジューシーな味とわずかな酸味があり、非常に満足のいく、珍しい構成です。 韓国の肉、果物、熱いニンジンの組み合わせは、海賊行為のメモにあります。 おいしいパフサラダ「アフリカ」を準備することはまったく難しくありません。花、卵のパン粉、またはキウイのスライスを花の形に並べて飾ることができます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -ゆで鶏400 g;
- -3キウイ;
- -3ゆで卵。
- -少し酸っぱいリンゴ1個;
- -150 gのハードチーズ;
- -韓国語で100 gの辛いニンジン。
- -コーティング層のマヨネーズ。
- -塩。
取扱説明書
1
ゆでた鶏肉の切り身を小さな立方体、必要に応じて塩、胡pepper、マヨネーズの薄い層のグリースに切ります。 鶏肉の上にフォークでプロヴァンスを塗らないように、マヨネーズネットを簡単に作ることができます。
2
キウイを小さな立方体またはハーフリングに（必要に応じて）カットし、フィレットの上に2番目のレイヤーを配置します。 まず、エキゾチックな果物から硬い皮を取り除く必要があります。
3
今、あなたはゆで卵を皮をむき、それらをタンパク質と卵黄に分ける必要があります。 卵黄を残して、組成と味が珍しいアフリカのサラダを飾り、キウイの上にリスをすりおろします。 マヨネーズネット、塩を塗ります。
4
スライスの4番目の層、以前はコアから剥がされたリンゴの立方体、種子、ハードピールをレイアウトします。 粗いおろし器で果物をすりおろすことができますが、パフサラダ「アフリカ」が皿に「滴らない」ように、ジュースをやさしく絞る必要があります。
5
食欲をそそるおいしい料理の5番目の層は、すりおろしたチーズで、細かいおろし金の上にすりおろし、マヨネーズをのせます。
6
チーズの層の上に、少し刻んだ韓国人参のニンジンをナイフで広げる必要があります。 わらが非常に長くなく、十分に柔らかい場合、わらを切ることはできません。
7
最後の最後の層では、卵黄をすりおろすか細かく砕いて、アフリカの砂漠の外観を作成する必要があります。 タンジェリン、パイナップル、またはキウイのスライスからヤシの木を広げてお祝いのごちそうを作り、想像力をかきたてることもできます。 サラダ「アフリカは準備ができています。」
注意してください
アフリカのサラダを視覚的に砂のアフリカの砂漠に似せるには、砕いた卵黄をトップに振りかけます。 そして、料理をジューシーにするだけでなく健康にするために、キウイとリンゴを追加し、マヨネーズを減らすことができます。
役立つアドバイス
エキゾチックなアフリカのサラダの非標準的な味を少し変えるのは簡単です-キウイをタンジェリンスライスまたはパイナップルキューブに交換するだけで、ゆでた鶏肉の代わりにスモークハムを取ることができます。