誰もが、ロールは通常甘いものであり、さまざまなフルーツとベリーのフィリングが入っていることに慣れています。 しかし、彼らには素晴らしい選択肢があります。これらは肉、魚、キノコのロールです。
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あなたが必要になります
- -ほうれん草-500グラム
- -ゆで卵-4個
- -生卵-5個
- -クリーム-100グラム
- -小麦粉-大さじ3
- -チーズ100グラム
- -ニンニク-2クローブ
- -味の塩
- -マヨネーズ
取扱説明書
1
ほうれん草を挽き、卵黄をタンパク質から分離し、卵黄、クリーム、小麦粉、塩をほうれん草に加え、ブレンダーですべてを打ちます。
2
タンパク質を分離し、泡になるまで泡立て、ほうれん草の塊に加え、すべてを注意深く混ぜます。
3
ベーキングシートをベーキングペーパーと少量の植物油を塗ったグリースで覆い、ほうれん草の混合物をその上に注ぎ、約15〜20分間180度のオーブンで焼く。
4
ゆで卵とチーズをすりおろし、ニンニクとマヨネーズを少し加える。 完成した「ケーキ」を冷やし、チーズと卵の混合物で広げ、ロールを包みます。
注意してください
詰め物にバターを加えると、ロールの味がより柔らかくなります。
役立つアドバイス
ロールをホイルで包み、冷蔵庫に数時間入れます。 夕方にロールを調理する場合、朝食に最適です。