魚はビタミンが非常に豊富で、健康に良いため、すべての人の食事に含まれている必要があります。 特にたくさんの方法があるので、料理と同じくらい簡単です。 しかし、魚が特別な味を得るには、間違いなくレモンまたはそのジュースを使用する必要があります。 しかし、すべてが適度でなければなりません。そうでなければ、柑橘類は魚の味を少し苦くします。
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あなたが必要になります
- -ピンクサーモン800 g
- -レモン2個
- -タマネギ1頭
- -植物油小さじ2
- -コショウの混合物
- -味の塩
取扱説明書
1
ピンクサーモンを少しずつ、玉ねぎを半輪に、レモンを1切れずつ切り、2番目のレモンの汁を絞る。
2
魚をグラスまたはエナメルのボウルに入れ、柑橘類ジュース、塩、コショウを注ぎ、15〜20分間マリネします。
3
魚をグラタン皿に入れ、玉ねぎを上にのせ、レモンのスライスを入れる。 190度の温度で30分間オーブンですべての材料を焼く。
4
おかずとして、米やジャガイモは魚に最適です。 パセリやディルの小枝で料理を飾ることを忘れないでください。
注意してください
この料理を調理するには、赤魚が適しています。
役立つアドバイス
一部をホイルで焼くことができます。 そうすると、魚はとてもジューシーになります。