お茶は、伝統的に消費されているときだけでなく、brewれたての飲み物を飲むことで、人間の健康に有益な効果があります。 彼はまた、彼が追加された料理に彼の好意を与えます。 また、茶葉は料理の比較的新しい材料ですが、その助けにより独特の風味の組み合わせが生み出されるため、大きな未来があります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -牛カルビ1 kg;
- -弓2個;
- -ニンニク4歯;
- -紅茶（茶葉）2.5大さじ;
- -醤油70-80 ml;
- -砂糖50 g;
- -バター50 g;
- -クローブ3芽。
取扱説明書
1
茶葉に500 mlの沸騰水を注ぎ、5分間放置します。 次に、こし、醤油、刻んだニンニク、砂糖、クローブを加えます。
2
骨のrib骨を切り、大きな鍋に入れて水を入れます。 沸騰させて20分間調理します。 リブをマリネに移し、粘着フィルムで覆い、一晩冷蔵庫に入れる。
3
深い天板にリブを置きます。 0.5カップのマリネを追加します。 ホイルで覆い、170°Cで1.5時間焼く その後、箔を取り除き、割り当てられたジュースを45分間注いで調理します。
4
ソースは玉ねぎを粗く刻み、バターで予熱した鍋に入れる。 透明になるまで揚げます。 次に残りの砂糖を振りかけ、火を強め、玉ねぎが金色になるまで調理します。 残りのマリネを注ぎ、4分間煮ます。 ブレンダーで準備したソースを打ちます。
5
ソースの上にリブを注ぎ、5分間オーブンに戻します。 サービングするとき緑を飾りなさい。