アボカドは18世紀から積極的に栽培されており、料理ではサラダ、ソース、カクテルなど多くの料理に使用されています。 珍しい味と繊細な質感に加えて、アボカドには多くの有益な特性があります。
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アボカドは非常に栄養価の高い高カロリーの果物で、100グラムあたり約250カロリーです。 しかし、これは、アボカドには実質的に砂糖や不健康な脂肪がないため、ダイエットにこだわる人のためにダイエットに含めることができないという意味ではありません。
アボカドはコレステロールの形成を防ぎ、それに含まれる成分は既存のコレステロールを分解することができます。 バターの代わりにスライスしたアボカドをサンドイッチに使用して、より健康的にすることができます。
アボカドのカリウムの量はバナナよりも何倍も多く、カリウムがなければ血管や心臓病から身体を保護することは不可能です。 アボカドに含まれる葉酸は、心機能を改善します。
アボカドに含まれるビタミンEは、皮膚を保護し、酸素で細胞の濃縮を刺激します。 この果物を絶えず使用すると、体に若返りの効果があります。
食事にアボカドを含める場合、その骨には酸素との接触により酸化される毒素が含まれていることを覚えておく必要があります。 果物が切断された後に骨が取り除かれない場合、中毒が発生する可能性があります。 この果物を冷蔵庫に保管することは、5日間以上お勧めしません。 また、熟していない果物は劣化し、食べるのに適さないため、冷蔵しないでください。