Kinder Delisケーキはとてもおいしいです。特に子供向けです。 しかし、現代の店舗ではかなり高価です。 お菓子に費やすことによって家計を台無しにしないために、あなたはそれを自分で調理することができます。 自家製ケーキはとてもおいしくて柔らかいです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -無糖ココア20グラム;
- -小麦粉20グラム;
- -卵2個;
- -砂糖70グラム;
- -コンデンスミルク50グラム;
- -マスカルポーネチーズ100グラム;
- -ダークチョコレート50グラム。
取扱説明書
1
まず、生地を準備します。 これを行うには、卵1個と卵黄1個を砂糖60グラムでwithります。 塊は厚くて青々とした泡に変わり、体積が約2倍になります。 次に、小麦粉とココアをマスに追加します。 生地を木製のヘラと混ぜて、上から下にゆっくりと移動するのが最善です。 残りのタンパク質は、10グラムの砂糖で滑らかな雪のように白い泡にホイップされ、それから生地に慎重に導入されます。 混合中に、質量が落ちることはありません。
2
天板は特別な天板で覆われています。 生地をその上に注ぎ、平らにした後、注意深く予熱したオーブンで10分間焼く。 完成したビスケットをパンから取り出し、紙をきれいにして冷却します。 焼き時間はオーブンに依存することに注意してください。
3
完成したビスケットが冷えている間に、クリームを準備する必要があります。 これを行うには、コンデンスミルクとマスカルポーネをミキサーでゆっくりと滑らかになるまでホイップします。 ビスケットを真ん中で2等分し、得られたクリームで注意深くコーティングします。 その後、ケーキを冷蔵庫に20〜30分間送って含浸させます。
4
指定された時間が経過すると、ビスケットはいくつかのケーキにカットされます。 デザートの上部は、水浴で溶かしたチョコレートで油を塗ります。 アイシングをサクサクにするには、潤滑後すぐにケーキを冷蔵庫で15〜20分間取り除きます。