食欲をそそるクッキーは、通常の家族のお茶会だけでなく、あらゆるお祝いを飾るでしょう。 バラは、花瓶に簡単に並べたり、本物の花束の形でテーブルに置いたりできます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -小麦粉250 g;
- -カッテージチーズ200 g;
- -バニリン1袋;
- -2個 卵黄;
- -大さじ2½。 砂糖大さじ;
- -100 gバター;
- -小さじ1杯のベーキングパウダー。
取扱説明書
1
カッテージチーズをボウルに入れ、砂糖、バニラ、卵黄を加えます。 泡立て器またはミキサーですべてを打ちます。 小麦粉をベーキングパウダーでふるいにかけ、チルドバターを入れたパン粉にすりおろした。
2
小麦粉の混合物を凝乳塊と組み合わせ、弾性生地をこねる。 生地をボールに丸めて、きれいなビニール袋（粘着フィルム）に入れ、冷蔵庫に30分間入れます。
3
互いに重なり合う楕円形のケーキを並べてバラを作り、花びらをわずかに曲げます。 羊皮紙で覆われた天板にバラを広げ、180℃に予熱されたオーブンで40分間焼く。
4
完成したクッキーを大きな花瓶（皿）に移し、粉砂糖を振りかけます。 バラの花束を作るには、この場合は茎として機能する甘いストローに「植物」を植えます。
役立つアドバイス
準備プロセス中にオレンジ（レモン）の小さじ1杯またはトーストした砕いたナッツを生地に加えると、クッキーはさらにおいしく風味が増します。