チーズとカッテージチーズのこのロールは、味が非常に心地よく、まったく乾燥していません。 オーブンで料理を無理にしないと、鶏肉はジューシーで柔らかくなります。 追加のフレーバーは、ニンニクとピーマンのクローブによって追加されます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -コショウ;
- -塩;
- -ニンニク-1クローブ;
- -パセリの葉-一握り;
- -チーズ-30 g;
- -カッテージチーズ-100 g;
- -大きな鶏の胸肉-1個
取扱説明書
1
骨を切り、鶏の胸肉をむきます。 肉をたたき、テーブルに穴のない1つの層に入れます。 コショウと塩。
2
カッテージチーズと刻んだパセリの葉、ニンニクをプレスで押し、粗く刻んだまたは細かく刻んだチーズを混ぜます。 軽く塩。 鶏肉層の端にカードの詰め物を置きます。
3
チキンロールを包んで、詰め物全体が中に入るようにします。 ホイルを2層に折り、オイルまたはサワークリームでコーティングします。 チキンロールをホイルに乗せ、さらに上にグリースを塗ります。
4
パックされたロールに通します。 オーブンを220 oCに予熱し、ロールをオーブンに入れて30分間焼きます。 次に、フォイルを開き、温度を最高に追加します。 ロールが茶色になったら、皿は準備ができていると考えることができます。