お祝いイースターテーブルにイースターカードをする必要があります。 これは、明るい休日の本当の御is走です。 その準備には多くのレシピがありますが、主な不変の成分はピューレのカッテージチーズです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -カッテージチーズ700グラム
- -卵黄4個
- -シュガー1カップ
- -バター1パック
- -クリーム200 ml。
- -バニリン1小パッケージ（オプション）
- -レーズン1カップ
- -砂糖漬けの果物、ナッツ1/2カップ（オプション）
- -キャセロール
- -ガーゼ
- -ボウル
取扱説明書
1
それらが手元にあるように、すべての成分を準備します。 バターは室温でなければなりません。 レーズンを沸騰したお湯に分けて浸します。 砂糖漬けの果物が大きい場合は、それらを細かく切ります。 ナッツを中くらいの大きさに切ります。
レシピに示されている材料は、2つのフォームに十分です。
2
鍋を取り、そこの卵黄を砕き、グラニュー糖で打ちます。 クリームを砂糖と卵黄の混合物に注ぎ、弱火にします。 混合物が沸騰しないようにする必要があります。 砂糖が溶けたら、火を消すことができます。 バニリンと軟化したバターを加え、混合物を混ぜてそのままにします。
3
ボウルでは、カッテージチーズをふるいで挽くか、フォークでマッシュする必要があります。 カッテージチーズをマッシュした後、鍋から混合物を注ぐ必要があります。 かき混ぜてから、滑らかになるまでハンドブレンダーで叩きます。
4
レーズンを水切りし、絞って乾燥させます。 次に、レーズン、砂糖漬けの果物、ナッツを豆腐塊に加えます。
5
カードイースターのために特別な形を取ります。 そうでない場合は、穴のある通常の鍋または厚いプラスチックカップを下から開けて穴を開けます。 湿ったガーゼを型の中に入れます。 モールドをカード塊で満たし、ガーゼの端を包み、荷物を上に置きます（受け皿は非常によくフィットし、ガラスまたはマグには水がのせます）。
6
金型を冷蔵庫に一晩入れます。 朝にはイースターの準備が整います。 冷蔵庫からカビを取り、イースターカードを引き出し、チーズクロスを取り外します。 色付きの砂糖の振りかけ、果物、砂糖漬けの果物、チョコレートなどを飾ります。