肉の味は、好みに応じて選択する必要があるさまざまなソースの助けを借りて強調することができます。 辛い食べ物が好きな人もいれば、甘酸っぱいサプリメントに夢中になる人もいます。
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緑のプラム、スパイス、酢が含まれているTkemaliソースは、煮込んだ子羊と牛肉に最適です。 彼はスパイシーなノートで、豊かでわずかに酸味があります。 酢は肉を隠しません。
「Satsabeli」はいくつかのバージョンで見つけることができます-味は少し辛いものから焦げたものまでです。 このソースは、アヒル、ガチョウ、七面鳥、鶏肉などの揚げ鳥を完璧に引き立てます。 スパイスと酢の特別な組み合わせは、ピリッとした香りを与えます。
明らかにアマチュアにとって、チリソースははっきりとした切れ味があります。 どんな肉でも提供できますが、皿全体に水をやるべきではありません。 テーブルの上に別のプレートを置くのが最善です。 ソースは、調理中と浸漬の両方に使用できます。
肉料理によく合う良いサルサソース。 構成には、選択したトマト、野菜のスライス、玉ねぎ、さまざまな唐辛子の混合物が含まれます。 味は飽和していますが、あまりシャープではありません。 ソースはバーベキューを完璧に引き立てます。
タルタルソースは、スパイシーなノートとニンニクの香りがあります。 マヨネーズベースで作られています。 ソースは通常魚料理に使用されますが、揚げ肉に追加するのが好きな人もいます。
クリーミーなチーズとクリーミーなマッシュルームソースは、ゆでパスタが付いている場合、肉に適しています。 味は豊かでクリーミーで、スパイスの存在が感じられます。 ソースに野菜が含まれていることもあります。
醤油は、少量のワインビネガーを加えれば、肉のマリネとして使用できます。 既製の作品をそこに浸したい人もいます。 選択するときは、味がバランスが取れて快適なので、より高価なオプションに注意することをお勧めします。
照り焼きソースには、蜂蜜、多くのスパイス、トマトが含まれています。 肉を揚げるときに少量のソースを加えると、美しい地殻が形成され、製品は素晴らしい香りで飽和します。 必要に応じて、照り焼きをパン、肉のスライス、または野菜に浸すことができます。
ケチャップ、特に「シシカバブ」は肉によく合います。 組成物には、トマトペースト、スパイス、酢、スパイス、その他の添加物が含まれています。 ソースの特定の味に感謝しなかった場合は、ケチャップと組み合わせて肉を食べてみてください。
マヨネーズは肉の添加物としても作用します。 太りすぎないように選択すると、料理のカロリーが大幅に増加します。 必要に応じて、ニンニクのいくつかのクローブをマヨネーズに絞るか、スパイスを追加します。
ケチャップやマヨネーズなどのソースを購入するときは、天然成分が多く含まれているため、高価なものを選択します。 さらに、彼らは豊かな味、香りが異なります。 適切に選択されたソースは、お祝いのテーブルでも完全に補完します。
最高のメーカーからソースを購入することは、「味のアルファベット」という店で難しくありません。 カタログにはすべての製品が含まれているため、いつでも注文できます。 宅配便が動作します。 流通ネットワークは商品の品質を綿密に監視しているため、当社から購入する場合、健康を心配することはできません。