人間の体、特にもろい子供のためにリンゴを使用することは論争できません。 私はこれらの果物が常に愛する人たちのテーブルの場所に誇りを持っていることを望みます。 そして、夏だけでなく、さらに多くのビタミンやミネラルを消費する必要がある冬でもです。 最寄りの店に行って、そこにあるリンゴを買うことができます。 そして、あなたは冬の食生活を自分で豊かにし、次の春までリンゴの収穫を維持することができます。 これは庭の区画だけでなく、都市のアパートでも行うことができます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -リンゴ;
- -グリセリンまたは流動パラフィン;
- -食物またはティッシュペーパー;
- -ヨージノール;
- -水;
- -木箱;
- -砂、細かいチップ、おがくずまたは泥炭チップ;
- -セロファンバッグ;
- -タイトなバッグ。
取扱説明書
1
リンゴを準備します。 保管する場合は、虫食い穴、黒ずみ、しわのない、できれば茎のある無傷の果物を選択してください。
2
リンゴをグリセリンまたは流動パラフィンで湿らせた後、柔らかい布で拭きます。 または、薄いティッシュペーパーでそれぞれ個別に包みます。 ヨージノールを水で希釈し、そこにリンゴを10分間浸すこともできます。 その後、拭かないで、乾かします。
3
最初の方法
作物保管室を準備します。 それは暗く、換気が良いはずです。 ストレージの最適な湿度は90％です。 リンゴの長期保存に最も適した温度は、-1〜+1度の範囲です（果物の種類によって異なります）。
4
砂やおがくずを使ってハイエンドのトリムで木製の箱の底を覆います。 泥炭チップも使用できます。 リストされた材料はどれもよく乾燥していなければなりません。そうでなければ、リンゴが腐敗する可能性があります。
5
リンゴを1〜2層の容器に入れ、お好みの材料を注ぎます。
6
ボックスを互いの上に置きます。 可能であれば、ジャガイモの隣に置いて、リンゴに過剰な水分を与えます。 したがって、2つの問題を解決できます。一緒に保管すると、リンゴにしわが寄らず、ジャガイモが発芽しません。
7
リンゴを10〜14日ごとに1回チェックし、劣化し始めているリンゴを取り除きます。
8
第二の方法
ほぼ中央のビニール袋の片側を切り、穴は長さ約6〜8 cmの長穴です。 準備したリンゴを袋に入れて半分に詰めます。 凍結しない暗い場所（パントリー、暖かいガレージ、キッチンキャビネット）で結束して清掃します。
9
第三の方法
りんごを袋に入れて結びます。 深さ約70〜80 cmの穴を掘り、ジュニパーの枝を底に置き、その上に袋を置きます。 地球でいっぱい。 ストローまたは乾燥した葉でトップを温めます。 場所をマイルストーンでマークして、果物をさらに検索しやすくします。
注意してください
タマネギやニンニクなどの香りのよい野菜の近くにリンゴを保管しないでください。
役立つアドバイス
木製の収納ボックスの代わりに、防湿段ボール製のボックスを使用できます。