共通のテーブルで集まるために、大きな宴会をする必要はありません。 あなたはおいしい甘いケーキで家族のお茶会と仲良くすることができます。 「マニック」-準備が最も早く、シンプルなビスケット。これはそのような場合に適しています。
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ケーキのレシピはシンプルで、調理にそれほど労力を必要としません。 生地をこねて焼くのに1時間もかかりません。 ケーキ「マニック」の生地をこねるには、次の製品を用意する必要があります。
-ケフィア(脂肪分)またはヨーグルト1カップ;
-生卵1個または2個。
-小さじ半分の重曹;
-小さじ半分のテーブルビネガー。
-グラニュー糖1カップ;
-バニリンまたはバニラシュガー1袋;
-セモリナ1カップ(スライド付き);
-プレミアム小麦粉1カップ;
-大さじ2杯のバター(溶かしたもの)をクリーミーなマーガリンに置き換えることができます。
ナッツケーキが好きな人のために、一握りの砕いたクルミやピーナッツを生地に加えることができます。 または、50グラムのペストリーポピーを追加します。
クッキングマニックスウィートケーキ
生卵はグラニュー糖で完全に挽かなければなりません。 お菓子が苦手な人は、砂糖の量を半分のグラスに減らすことができます。 この場合は、必ず2個の卵を使って練ってください。
酢で消した後、重曹を追加します。 ナイフの先端にバニラまたはバニラシュガーのパケットを追加します。 すべての材料は泡立て器でよくノックダウンされます。
ケフィアまたはヨーグルトのグラスを混合物に注ぎます。 再びシャッフルします。 残りの生地にセモリナ粉と小麦粉を注ぎます。 甘いケーキの生地をこねます。 生地の硬さは、非常に濃いサワークリームのようでなければなりません。
深めのグラタン皿を準備します(できればスプリットサイド)。 金型の底に油を塗った紙を置きます。 フォームの端にバターを塗ります。 生地をそっと注ぎます。 オーブンを180°Cの温度に予熱します 生地が入ったフォームを入れます。 約45分間ケーキを焼きます。
完成したケーキを型から取り出します。 少し冷ましてから艶出しします。
冷却されたケーキは、密な糸を使用して2つの層に切断し、ジャムまたはジャムで広げることができます。
パイを埋めるためのアイシングの作成
あなたが必要になります:
-2-3杯の生乳;
-バター小さじ1。
-グラニュー糖の半分のガラス。
チョコレート愛好家は、ココアとシナモンを大さじ2杯加えて風味をつけることができます。
牛乳とバターを小さな金属製容器に入れ、ゆっくり火をつけます。 混合物を加熱し、混合して砂糖を加えます。 絶えず攪拌しながら、With薬の塊を完全に砂糖の溶解にします。 完成したシロップをパイに注ぎます。
砕いたナッツや砂糖漬けの果物で甘いケーキを飾ることもできます。 ココナッツフレークまたはキャラメルパン粉をまぶしたマンニクも美味しいです。 アイシングが嫌いな人は、アイシングシュガーの上にケーキを振りかけることができます。
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