天日干しトマト-香ばしいスナック、世界中で人気があります。 彼女のレシピは地中海の住民によって発明されました。 彼はすぐにさまざまな州に散らばり、ロシアの愛人と恋に落ちました。
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天日干しトマト-洗練された味
自尊心の高いグルメが天日干しトマトのそばを通り過ぎることはありません。 このイタリアの前菜は、あらゆる料理を飾り付け、忘れられない香りを与えることができます。
天日干しトマトは、フェタチーズ、肉、魚、パスタ、白パンまたは黒パンのスライスと調和して組み合わされています。
日干しトマトの材料：
- 熟していないトマト2 kg
- オリーブオイル150 ml;
- ニンニク2片;
- オレガノ-味わう;
- バジル-味わう;
- 塩（ヨード化されていない）-味わう（トマトの種類に応じて）。
- 黒コショウ1つまみ。