遅い調理器は、主婦の時間を節約するだけでなく、一見シンプルな製品から本物の料理の傑作を作成するのにも役立ちます。 しかし、すべての女性が料理の興味深いレシピを知っているわけではありません。 したがって、さらに、スロークッカーでアヒルの足を調理する方法について説明します。
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アヒルの脚を準備するには、次のものが必要です 。
-アヒルの脚-2個;
-オレンジ-1個;
-新鮮なカボチャ-250 g;
-はちみつ(液体がない場合は、水浴をすることをお勧めします)-大さじ1 l。;
-オリーブオイル-大さじ4。 l。;
-ニンニク-1クローブ;
-お湯-100 ml;
-いくつかのパセリの枝;
-味の塩。
アヒルの足を徹底的に洗い、マルチクッカーボウルに入れます。 カボチャの皮をむき、大きな部分に切る。 カボチャで足を覆います。 オレンジを洗い、そこから2つの細い円を切り、残りの果物からジュースを絞ります。 にんにくを挽いてオレンジジュースに加え、蜂蜜とオリーブオイルを同じ場所に送ります。
均一な塊が形成されるまで、すべてを完全に混合します。 得られたソースに鴨の脚とカボチャを注ぎます。 オレンジのスライスを肉の上に置きます。 刻んだパセリを追加します。 60分間マリネするために肉を残します。 時間が経過したら、マルチクッカーのマルチクックモードを設定し、温度を120度に設定して、10分間調理します。 その後、蓋を開けて、お湯の入ったボウルに注ぎ、同じモードで調理を続けます。
料理の準備ができたら、皿の上に置き、緑で飾る。 鴨の足はご飯と調和します。 ちなみに、このレシピによると、鶏肉を調理できます。