サーモンとモッツァレラチーズのサラダは非常に柔らかく、お祝いです。 そのようなサラダは半世紀前にフランスから私たちのところに来て、今では様々な祭りで、または健康的な食事として提供されています。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -塩（1パック（250 g）
- -2つの中程度のトマト
- -150 gモッツァレラチーズ
- -1個 赤玉ねぎ
- -レタス1束
- -大さじ3。 l ケッパー
- -大さじ3。 l オリーブオイル
- -大さじ1 l レモン汁
- -大さじ1 l マスタード
- 小さじ-1 乾燥ハーブ
- -塩コショウ
取扱説明書
1
パッケージから取り出して魚を洗い、乾燥させて細いストリップにカットします。 魚を皿に移し、レモン汁を振りかけ、10〜15分放置します。
2
殻からタマネギの皮をむき、冷水ですすぎ、乾燥させ、半分に切り、半分の輪に切る。 タマネギを魚のボウルに入れます。 チーズを中くらいの大きさに切る。
3
トマト、レタスをすすぎ、スライスします。 レタスの葉を冷水で洗い、破片にします。
4
さあ、サラダドレッシングを作りましょう。 これを行うには、オリーブオイル、マスタード、乾燥ハーブ、塩、コショウを取り、すべてを完全に混ぜて、少し温めます。
5
サラダボウルにすべての材料を入れ、混合し、ドレッシングを注ぎ、サーブします。 サーモンとモッツァレラチーズのサラダができました。
注意してください
提供する前に、サラダはドレッシングで浸し、10-15分間放置する必要があります。
役立つアドバイス
バルサミコ酢をドレッシングに加えて、より豊かな味に仕上げることができます。