このケーキは簡単に準備できます。 家族での夕食とごちそうの両方に最適です。 魚のパイは、ほとんどの場合、閉じて焼かれています。
レシピを選ぶ
成分
- パイ生地0.5 kg（1パッケージ）;
- 缶詰魚1缶（好みに応じて任意の缶詰にすることができます）;
- 2/3カップご飯;
- オニオンヘッド1個。
料理：
- 最初に生地を寒さから取り出して解凍する必要があります。 酵母の有無にかかわらず生地として使用できます。 パイ生地ではなく通常の酵母を使用すると、ケーキはより柔らかくなり、翌日でも新鮮なままです。
- 米は塩水で煮る必要があります。
- 柔らかい生地を広げて2つの部分に分けます。 下半分には、ご飯が敷かれています。
- タマネギは小さくすればするほど良くなります。 タマネギの立方体は米の上に置かれます。 詰め物を均等に分配することが重要です。
- 釣りの時間です。 サンマ油を使用することをお勧めします。 フォークで練る必要があります。 問題がある場合は、ブレンダーを使用できます。 この前に、余分なジュースを排出する必要があります。 フィラーとしては、アジやサルディネラが最適です。 魂がシーフードを必要とする場合、エビ、イカ、またはムール貝で満たされた魚のパイを作ることができます。
- フィリングのジューシーさについて質問がある場合は、少しアドバイスを使用できます。魚の上にバターの薄い層を置きます。
- マッシュしたサンマをご飯と玉ねぎの上に並べます。
- 詰め物は生地の最上層で覆われています。 縁を優しくつまむ必要があり、生地自体は爪several枝またはフォークでいくつかの場所に穴を開けます
- オーブンは200度に加熱する必要があります。 この温度で、ケーキを25分間焼きます。 出来立てのペストリーは温かいものが最適です。