オートミールビスケット-準備が非常に簡単で(生地を作るのに10分、焼き上げるのに40分)、とてもおいしいです。 オートミールクッキーを連想させますが、はるかに柔らかく芳香が強いです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- マーガリンまたはバター-300 g
- 卵-3個
- 砂糖-250 g
- 小麦粉-250 g
- オートミール-250-300 g
- 塩-小さじ1
- ソーダ-小さじ0.5
- ココアパウダー、ハチミツ、シナモン、バニリン、ジンジャー、レーズン、ゴマ、またはその他の味覚添加物
取扱説明書
1
まず、生地、マーガリン、バターをこねる容器に入れます(味に影響はありません。個人的な好みです)、冷蔵庫に入れて柔らかくし、卵、砂糖(砂糖が多ければ多いほど、ケーキは甘くなります)、しかし、その硬度は大きいです-私は250 gのオプションに落ち着きました。
そして、すべてを徹底的に混ぜます。 この絵のように見えるはずです。
2
次に追加します:
-塩
-ソーダ(消さないでください!)、
ココアパウダー
-バニリン、シナモン、しょうが
-蜂蜜、レーズン、その他の添加物(すべて味わうため)。
再びすべてを混ぜます。
3
次に、オートミール自体を追加します。 そして再び混ぜる
それらが多ければ多いほど、ケーキは柔らかくなりません。 しかし、それらがなくてもです。 試行錯誤によって、私は250-300 gに落ち着きました。
4
小麦粉を加えて、もう一度混ぜます。 ここでは、まだあまり食欲をそそる写真ではないことがわかります。
5
生地の準備ができました。 天板に広げます。 好ましくは、紙の上またはシリコーン型で。
6
予熱したオーブンに入れます。
180〜200度の温度で30〜40分間焼きます。
その結果、すでに非常に素晴らしく、非常に柔らかいオートミールビスケットになりました。