ズッキーニは、ビタミンやミネラルが豊富な製品です。 それは完全に消化管に吸収され、食物製品です。
レシピを選ぶ
パンケーキはとても柔らかくておいしいです。 それらを準備するには、次のものが必要です。
- 小さなズッキーニまたは半分の大きなズッキーニ;
- チーズ
- ケフィア-50 ml：
- 小麦粉：トウモロコシと小麦各大さじ3
- 塩、コショウ、ソーダを味わう;
- 植物油を揚げるのに。
調理方法：
- ズッキーニをよくすすぎ、皮をむきます。 ズッキーニが若い場合、皮を残すことができます。 次に、粗いおろし金でこする。
- 隣のチーズをすりおろすと、好きなだけの量ができます。 お好みに合わせてチーズをお選びください。
- 今、それをすべて塩漬けします。
- すべてを混ぜ、ケフィアを注ぎ、コーンミールを加えます。
- ソーダを追加します。
- 小麦粉を徐々に生地に加え、絶えず攪拌します。 生地が少し液体の場合は、小麦粉を追加します。
- よく加熱したストーブの上にフライパンを置き、植物油を注ぎます。 ズッキーニの生地を小さなケーキに広げました。 両側に茶色。
- そのようなパンケーキは冷たくて熱い形でおいしいです。 あなたはそれらに緑、コショウまたはニンニクを加えることができます。
店にコーンミールがない場合は、コーングリッツから自分で作ってください。