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ジャガイモとサバで柔らかいキャセロールを調理する方法

ジャガイモとサバで柔らかいキャセロールを調理する方法
ジャガイモとサバで柔らかいキャセロールを調理する方法

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Anonim

キャセロールの調理は非常に簡単なので、すべての主婦がこのレシピを習得できます。 サバには多くの有用な特性があり、ジャガイモとチーズの皮は料理にさらに洗練された味を与えます。 材料は自由に変更できます。

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あなたが必要になります

  • -若いジャガイモ(800 g);

  • -サバ(520 g);

  • -チーズ(80 g);

  • -コショウと塩を味わう;

  • -ライトマヨネーズ;

  • -新鮮な野菜。

取扱説明書

1

まず、ジャガイモを準備する必要があります。 各塊茎を流水ですすぎ、鋭いナイフで皮をむきます。 次に、ジャガイモを薄いプレートにカットします。 鍋を用意し、水、塩の半分を注ぎ、バーナーにかけ、沸騰するのを待ちます。

2

ジャガイモを水に入れ、調理されるまで調理します。 ジャガイモを別のカップに入れて冷まします。

3

ジャガイモが冷えている間に、サバを取り、薄い皮を取り除きます。 魚が冷凍されている場合は、まず解凍する必要があります。 すべての大きなボーンを削除します。 あなたが望むようにサバを小片にカットします。

4

ブレンダーまたはおろし器でチーズを挽きます。 緑をよくすすぎ、刻む。 マヨネーズを取り、刻んだハーブと混ぜ、塩とコショウを味に加えます。

5

キャセロールを準備するには、耐熱性の高いフォームが必要です。 金型を準備し、食用油を塗ります。 ジャガイモの最初の層を型に入れ、少量のマヨネーズとグリーンソースを上に注ぐ。

6

2番目の層はサバで構成されています。 魚のスライスをポテトの上に均等に分配し、ソースの上に再び注ぎ、再びサバの層を配置する必要があります。

7

最後の層はジャガイモになります。 その後、オーブンで皿を焼きます。 20〜30分後、型を引き出し、上にチーズを振りかけ、再びオーブンに入れます。

注意してください

サバの代わりに、キャセロールに他の魚を入れてみてください。

役立つアドバイス

スパイスのうち、オレガノ、バジル、パセリも使用できます。

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