夏はまだ庭にあり、天気の良い日には私たちを喜ばせますが、週末には家族との夕食やピクニックを手配できます。 特にこのおいしい料理には多くのレシピがあるため、ピクニックはおいしいバーベキューを完全に補完します。
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取扱説明書
1
バーベキュー肉。 このようなバーベキューを調理するには、肉が必要になります。 豚肉や牛肉など、ダイエット食品を愛する人にとっては、七面鳥や鶏肉が最適です。
選択した肉1 kgのレシピ：肉を大きな立方体に切り刻み、大きな玉ねぎを2つ追加し、大きなリングに切り刻み、赤と黒胡ofのピンチで胡pepperし、レモン半分のジュースを絞り、バジルの葉をいくつか追加します（手に入れていない場合は、1時間交換できます） L.乾燥）、グラスにミネラルウォーターとガスを入れ、3〜4時間醸造します。
2
シーフードの串焼き。 普通の肉ケバブがあまりにも標準的すぎると思われる場合は、美味しいシーフードケバブを準備できます。 さらに、魚介類と海老や魚を別々に混ぜて使用することができます。このマリネはすべてに適しています。 それを準備するには、1 kgに基づいて、レモン2杯、オリーブオイル大さじ4、同量の醤油が必要になります。また、味に野菜を加え、コショウと塩2つまみを加えることができます。 シーフードに1時間耐え、串に刺すことができます。
3
ベジタリアンケバブ。 肉が嫌いな人、または単に図に従っている人には、野菜の串焼きが適しています。 このようなバーベキューは、肉や魚のバーベキューのための優れたサイドディッシュとしても機能します。
その準備には、2つの大きなピーマン、2つの大きなトマト、2つの大きな玉ねぎ、1つのズッキーニズッキーニ、新鮮なオレガノの小枝、塩を味わう必要があります。 すべての野菜を洗って大きな部分に切り、塩とオレガノを振りかける必要があります。 串にひもをつけて柔らかくなるまで炒める。
4
チーズケバブ。 このバーベキューは、メインディッシュの準備を待っている間、スナックとして使用したり、おいしい珍しい料理をお楽しみいただけます。 準備するには、黒パンまたは白パンを1枚、1〜2 cmの正方形のスライスに切り、同じスライスでセミハードチーズを刻み、正方形にオリーブオイルとバルサミコソース、大さじ2杯、ニンニク4片、塩をつぶす必要があります。味に。 交互に串に刺し、火の上で揚げることができます。
5
マシュマロの串焼き。 上記とは異なり、これはむしろ食べ物ではなく甘いものですが、その準備は家族全員で手配することもできます。 特に子供のようなバーベキュー。 さらに、非常に迅速かつおいしい準備ができています。 店で特別なマシュマロのパックを購入し（通常、すでに分割されたスライスにカットされています）、スライスを串に刺して、1分間直火で調理します。 キャラメル皮のおいしいデザートができました。
