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レシピ

パイ生地のボートを調理する方法

パイ生地のボートを調理する方法
パイ生地のボートを調理する方法

ビデオ: (Pie crust)How to make and fold Chef Patissier teaches Pâte feuilletée No Fail Pie Crust w/subtitles 2024, 七月

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Anonim

このレシピは非常に簡単です。 同時に料理はとても美味しそうです。 そのような食べ物はあなたの愛する人を間違いなく喜ばせます。 また、お祝いテーブルで提供することもできます。

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あなたが必要になります

  • -ジャガイモ1 kg

  • -肉400グラム

  • -タマネギ1個

  • -きゅうりのピクルス(樽)4個 小さい

  • -パイ生地500グラム

  • -卵1個 (ボートにグリースを塗ります)

  • -ハードチーズ50-100グラム

取扱説明書

1

ポテトとマッシュをゆでます。 好きな肉を取り、細かく切ることができます。 タマネギを切る。

2

肉を炒め、焦げないようにかき混ぜ、玉ねぎを肉に入れます。 火を弱め、蓋の下でさらに10分間煮込み、蓋を開けてジュースを蒸発させます。

3

きゅうりはリングまたはハーフリングにカットされます。

4

解凍した生地を置きます。 各レイヤーを4つの部分に分割します。 各長方形を広げて、3倍大きくします。

5

詰め物のレイアウトを開始します。 中央に大さじ2〜3杯のマッシュポテトを置き、マッシュポテトの上に肉とキュウリを置きます。 側面では、縦にカットします。

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6

今、私たちは順番に各側を回し始めます-カットが中央になるように。 ボートに形を与え、側面をつまむ。

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7

天板にベーキングペーパーまたは特別なゴムマットを置きます。 ベーキングシートにボートを広げ、溶き卵でグリースを塗ります。 中央にすりおろしたチーズを振りかける。

8

オーブンを180度に予熱し、ボートをセットします。 黄金色になるまで25分間焼きます。

役立つアドバイス

きゅうりの酢漬けは、酢のせいで酸っぱい味がするので、入れない方がいいです。

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