新鮮な果実がありますが、これは緊急に使用する必要があります。 それらを大量に食べ、顔にマスクを彫り、後で使用するために保管し、そしてもちろん、それらを使って多音節のデザートを発明します。
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スパイスワインシロップのチェリー
- 1ベイリーフ
- 4個 カーネーション
- 黒胡pepper4個
- レモン半分の皮
- 1.5カップ赤辛口ワイン
- ½カップキルシュまたはチェリー風味のブランデー
- ½カップの水
- ½カップのさくらんぼ
- シナモンスティック1本
- バニラポッド1個
ベイリーフ、クローブ、コショウ、皮を小さなガーゼ袋に詰めます。 厚い底のシチュー鍋に、ワイン、キルシュ、水を注ぎ、砂糖、あなたが作ったばかりのスパイスの袋を入れ、沸騰させます。 次に、チェリー、ジュース、シナモン、バニラを加え、カバーなしで弱火で3〜4分間調理します。
さくらんぼをふるいにかけ、シナモン、バニラ、スパイスと一緒に、1.25カップになるまでシロップをゆでます。 少し冷まして、スパイスを取り除きます。 さくらんぼを瓶に移し、冷やしたシロップで満たし、閉じて、少なくとも2時間冷ます。 バニラアイスクリームまたはホイップクリームとクッキーを添えてください。