自分の体型と健康を守る人々は、店舗で有用な製品を探すのは非常に問題です。 すべて自分で調理するのが最善です。 おいしいチキンチキンミートボールをリンゴで蒸すことをお勧めします。 そのような料理は、子供たちにも喜ばれます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -鶏ムネ肉-300 g;
- -卵白-1個;
- -酸っぱいリンゴ-1/4 pc;
- -塩;
- -コショウ。
取扱説明書
1
まず、流水の下で鶏の切り身を洗浄します。 次に、それを均一な一貫性のある塊に、つまり、ミンチ状態に挽きます。 これは、肉挽き器またはブレンダーで行うことができます。
2
次に、果物の4分の1を切り取り、最小のおろし金で切り刻みます。 ちなみに、リンゴは酸味を使用する必要はありません、あなたは甘酸っぱいを取ることができます。 言い換えれば、実験することを恐れないでください。
3
みじん切りにした鶏肉とみじん切りのフルーツを混ぜます。 すべてを適切に混合し、得られた混合物を塩とコショウで味付けします。 必要に応じて、他のスパイスを追加することもできます。 もう一度混ぜます。
4
生卵白を別のカップに入れ、安定した軽い泡の塊になるまで泡立てます。 次に、混合物の残りの部分に注意深く導入します。 すべてミックス。
5
形成された塊から、球形の小さなカツレツを形成します。 それらをワイヤーラックに置き、25分間調理します。
6
時間が経過したら、ダブルボイラーから皿を取り出します。 りんごとチキンカツレツの準備ができました！ 絶対にあらゆるサイドディッシュ、できればトマトソースまたはミルクソースを添えて提供できます。