1
豆を浸し、同じ水で柔らかくなるまで調理します。 調理が終わる直前に豆に塩をします。
2
ふるいを通して豆を排出し、拭きます。 緑を挽く。 タマネギとフェタチーズを小さく切ります。
3
みじん切りにした緑の野菜、玉ねぎ、フェタチーズ、生卵を加えます。 コショウを味わう
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あなたが必要になります
- -豆2杯;
- -タマネギ1個;
- -卵1個;
- -パセリ1束;
- -刻んだフェタチーズの0、5カップ;
- -挽いた黒胡pepper;
- -塩;
- -植物油;
- -小麦粉;
- -サワークリーム。
取扱説明書
1
豆を浸し、同じ水で柔らかくなるまで調理します。 調理が終わる直前に豆に塩をします。
2
ふるいを通して豆を排出し、拭きます。 緑を挽く。 タマネギとフェタチーズを小さく切ります。
3
みじん切りにした緑の野菜、玉ねぎ、フェタチーズ、生卵を加えます。 コショウで固まりを味わい、均一な粘稠度になるまでこねます。
4
小さなカツレツを作る。 小麦粉でそれらをロールバックします。 フライパンまたはフライパンで植物油を加熱し、両側で豆のパテを黄金色になるまで炒めます。 サワークリームを散水し、ハーブを振りかけた独立した料理としての役割を果たします。
注意してください
調理中に豆が黒ずむのを防ぐため、鍋に蓋をしないでください。
役立つアドバイス
豆をはるかに速く調理するには、調理中に鍋に冷水を加えます。