噂によると、同様のケーキはウィリアム王子とケイト・ミドルトンの結婚式であり、「新郎のケーキ」という名前を受け取りました…本当のロイヤルデザートを試してみませんか？
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あなたが必要になります
- -チョコレート100 g（暗くすることができ、ミルクすることができます-味わうために）;
- -100 gバター;
- -卵1個;
- -砂糖100 g;
- -250 gショートブレッドクッキー;
- -装飾用のチョコレートペースト。
取扱説明書
1
デザートのバターは室温である必要があります。事前に冷蔵庫から取り出します。 手動で小さな断片に分割するまでのクッキー。
2
砂糖を加えたバターを軽く青々と固めます チョコレートを水浴または電子レンジで溶かし、少し冷まします。 その間、フォークを使用して卵をわずかに打ちます。 卵をチョコレートに加え、濃くなるまでかき混ぜます。
3
濃厚な塊をバターと砂糖に加えます。 完全に混合しますが、注意してください。
4
壊れたクッキーに混合物を注ぎ、クッキーの各部分が完全にチョコレートで覆われるようによく混ぜます。 いくつかの層のフォイルで取り外し可能なフォーム（私は18センチメートルの直径を持っています）を置きます。 チョコレート入りのクッキーを入れて軽くタンプします。 表面を滑らかにし、2時間冷蔵庫に入れ、粘着フィルムで覆います。
5
指定された時間が経過したら、ケーキをプレート上で上下逆さまにして（平らな面を上にして）型から取り出します。 表面をチョコレートペーストまたはダークチョコレートとバターで作った自家製チョコレートファッジで覆い、冷蔵してからお召し上がりください。