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レシピ

キャラメルクルミの調理方法

キャラメルクルミの調理方法
キャラメルクルミの調理方法

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Anonim

クルミには多くの有用な特性があります。 同時に、ナッツからおいしいおやつをほんの数分で作ることができます。 レシピはとてもシンプルで、ナッツはテーブルの上でスナックやデザートとしてとてもよく似合います。

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あなたが必要になります

  • -クルミの半分(170 g);

  • -ソバ蜂蜜(25 ml);

  • -チリペッパー(1 g);

  • 醤油(30 ml);

  • -ナツメグ(1 g);

  • -ひまわり油(4 g)。

取扱説明書

1

最初にナッツを準備します。 これは最も重要な調理ステップです。 ナットを平らな面に置き、各半分を慎重に分類して検査します。 余分な殻と膜を取り除きます。

2

次に、ナッツのアイシングを調理する必要があります。 深いボウルを取り、蜂蜜を追加します。蜂蜜は液体の粘稠度に少し予熱する必要があります。 醤油を注ぎ、泡立て器でよく混ぜます。 はちみつと大豆の混合物にすべてのスパイスを入れて、もう一度混ぜます。

3

クルミをキャラメルに入れ、ストーブで沸騰させます。 定期的にナッツとソースを混ぜることを忘れないでください。皿が燃える可能性があります。 3〜5分後、バーナーから皿を取り出し、しばらく放置します。

4

ベーキングシートをクッキングフォイルの層で覆います。 スプーンを使用して、互いの少なくとも1 cmの距離で天板にナッツの半分を置きます。 オーブンに入れ、150〜160度に加熱して約7分間焼きます。

5

火傷を避けるため、必ずナッツを探してください。 調理が終わったら、オーブンを開けて鍋を取り出し、20分間放冷します。 その後、各半分をホイルから取り出し、皿または蓋付きの乾燥容器に移します。

注意してください

艶をかけられたナットは十分に長く保存することができます。 これを行うには、ナッツを乾燥した場所に保管してください。

役立つアドバイス

レシピは、クルミの代わりに他の種類を使用できるため、普遍的です。 カシューナッツとピーナッツは料理に最適です。

  • 艶をかけられたクルミ
  • 料理の作り方「キャラメルグレーズ入りアップルカップケーキ」

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