従来のミートボールは、明るく独創的な料理に変えることができます。 トマトとチーズの「巣」は、お祝い用と毎日の両方のテーブルの装飾になります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -500 gひき肉
- -ハードチーズ200 g
- -古いパン60 g
- -タマネギ1頭
- -卵2個
- -2つの中程度のトマト
- -グランドパプリカ
- -塩
- -スパイス
- -植物油
取扱説明書
1
古いパン（できれば白）を少しのミルクまたはクリームに浸します。 卵1個、細かく刻んだ玉ねぎ、パン、塩、胡pepper、パプリカをひき肉に入れてこねる。 好みに応じて、最新の材料を追加する必要があります。
2
結果の質量を8つの等しいカツレツに分割します。 それらは、充填のための凹部が上部に形成されるように形成されなければならない。 次に、パテを下側でのみホットオイルで炒めます。
3
グラタン皿をホイルで覆い、パテを互いに短い距離に置きます。 ホイルに植物油を軽く塗ります。 トマトとチーズを立方体に切り、特別に準備された空洞に慎重に置きます。 皿はオーブンで20〜25分間調理されます。 提供する前に、「巣」を緑で装飾することができます。