繊細なチョコレートケーキのもう1つの選択肢は、ピーナッツバターを使用することです。
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あなたが必要になります
- 2人前の場合：
- -ダークチョコレート75 g;
- -バター50 g;
- -大さじ1/2 砂糖
- -1/4アート。 小麦粉;
- -大さじ1 ココアパウダー;
- -卵1個;
- -100 gのピーナッツバター。
取扱説明書
1
オーブンを160度に予熱します。 バターで2分割したベーキング缶にグリースを塗り、小麦粉またはベーキングペーパーで軽くふりかけます。
2
チョコレートとバターをナイフで中くらいの大きさに切る。 水浴または電子レンジでこれら2つの成分を一緒に溶かします。 質量が均一になるように攪拌する必要があることを忘れないでください。 少し冷やす。
3
小麦粉をココアの入った別の容器に移します。 砂糖を加え、よく混ぜます。 それにバターとチョコレートと卵のわずかに冷却された混合物を加え、滑らかになるまでこねて型に移します。
4
電子レンジで、ピーナッツバターを軽く加熱して柔らかくします。 チョコレート層の上に置き、フォークまたはスティックを使用して「大理石の効果」（汚れ）を作ります。 15〜20分間オーブンに入れます。 つまようじは、完成したベーキングの中心から湿っていますが、濡れていません。 形を整えてサーブ。