調理時間:15分
難易度:簡単
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あなたが必要になります
- 1.ミルク-60グラム
- 2.バター-大さじ2
- 3.小麦粉-140グラム
- 4.砂糖-2/3カップ
- 5.塩-小さじ1/4
取扱説明書
1
まず、ビスケット生地を直接準備します。このために、卵、砂糖、お湯を取り、ミキサーでこれらの材料を注意深く叩きます。
2
次に、小麦粉を取り、ふるいでふるいにかけ、ホイップしたマスに加えます。 その後、そこに少量のベーキングパウダーを入れ、何度も完全に打ちます。
3
次に、生地に油を塗った、または羊皮紙で覆われた天板に生地を注ぎ、予熱したオーブンで180度に焼きます。
4
ビスケットを焼いている間に、クリームの詰め物を作ります。 このクリームは非常にシンプルですが、それでも信じられないほどおいしいです。 脂肪クリームを取り、少量の砂糖(大さじ2杯)で、濃厚で均質な塊が形成されるまでホイップします。 生地が焼けたら、オーブンから取り出して室温に達するまで冷まします。 それが完全に冷えるまで待って、生地を詰め物で覆います。 そして、非常に慎重かつゆっくりと、ロールに包みます。
5
自分の手で驚くほど柔らかい自家製スポンジケーキを調理できることを確認してください。
これで、この素晴らしいデザートでゲストを安全に扱うことができ、自宅で自分の手で自分で準備したことを自慢できます。