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鶏の足を揚げる方法

鶏の足を揚げる方法
鶏の足を揚げる方法

ビデオ: Hanmi-Age♪(Fried half-cut chicken) 鶏の半身揚げ♪ 2024, 七月

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Anonim

脚は主婦にとても人気があります。 それらは準備が迅速であり、追加の処理を必要としません。 鶏の足を使った料理は膨大です。 東洋の料理であなたの愛する人を驚かせてください。 スパイスとスパイスの珍しい組み合わせは、洗練されたグルメでさえも無関心ではありません!

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あなたが必要になります

    • 4脚(太ももと太もも)
    • タイムの小枝4
    • ニンニク1片
    • 1つのテーブル。 蜂蜜のスプーン
    • 2テーブル。 レモン汁大さじ
    • 3テーブル。 オリーブオイル大さじ
    • スパイス:塩
    • コショウ
    • 米250 g
    • ナイフの先端にウコン
    • トマト200 g(できればチェリー)
    • 100 gほうれん草
    • 1つのテーブル。 スプーン一杯のピットオリーブ
    • 2テーブル。 レーズンのスプーン

取扱説明書

1

オーブンを180度に加熱します。 鶏の足を洗って乾かします。 タイムの葉を切り取ります。 ニンニクの皮をむき、細かく刻みます(細かくすりおろしたおろし金でできます)。 タイムに蜂蜜、レモン汁、2つのテーブルを混ぜます。 オリーブオイル大さじ。 塩、こしょう。

2

準備されたマリネで、鶏の足に油を塗ってオーブンの火格子の上に置きます(最初にフライパンを下から置き換えます)。 20〜25分間焼きます。

3

米に500mlの水を注ぎ、塩、ウコンを加えて沸騰させます。 20分間煮る。

4

野菜を準備します。 トマトを洗い、4つの部分に切る。 ほうれん草をみじん切りにし、トマトと一緒に揚げます。 すべての液体が蒸発するまでスプーン一杯のオリーブオイル。 ほうれん草とトマトにレーズンとオリーブを刻んで混ぜます。 ザルで米を折り、野菜と混ぜます。 ライスガーニッシュと東洋のフライドチキンの足!

注意してください

東洋の料理を準備する前に、誰もがスパイスに耐えられるかどうかを調べてください。

役立つアドバイス

大きな脚を調理するときは、2〜3つの部分に切ることができます。 この形式では、料理をテーブルに出す方が便利です。

提供する前に、新鮮なレタスを飾ってください!

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