脚は主婦にとても人気があります。 それらは準備が迅速であり、追加の処理を必要としません。 鶏の足を使った料理は膨大です。 東洋の料理であなたの愛する人を驚かせてください。 スパイスとスパイスの珍しい組み合わせは、洗練されたグルメでさえも無関心ではありません!
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あなたが必要になります
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- 4脚(太ももと太もも)
- タイムの小枝4
- ニンニク1片
- 1つのテーブル。 蜂蜜のスプーン
- 2テーブル。 レモン汁大さじ
- 3テーブル。 オリーブオイル大さじ
- スパイス:塩
- コショウ
- 米250 g
- ナイフの先端にウコン
- トマト200 g(できればチェリー)
- 100 gほうれん草
- 1つのテーブル。 スプーン一杯のピットオリーブ
- 2テーブル。 レーズンのスプーン
取扱説明書
1
オーブンを180度に加熱します。 鶏の足を洗って乾かします。 タイムの葉を切り取ります。 ニンニクの皮をむき、細かく刻みます(細かくすりおろしたおろし金でできます)。 タイムに蜂蜜、レモン汁、2つのテーブルを混ぜます。 オリーブオイル大さじ。 塩、こしょう。
2
準備されたマリネで、鶏の足に油を塗ってオーブンの火格子の上に置きます(最初にフライパンを下から置き換えます)。 20〜25分間焼きます。
3
米に500mlの水を注ぎ、塩、ウコンを加えて沸騰させます。 20分間煮る。
4
野菜を準備します。 トマトを洗い、4つの部分に切る。 ほうれん草をみじん切りにし、トマトと一緒に揚げます。 すべての液体が蒸発するまでスプーン一杯のオリーブオイル。 ほうれん草とトマトにレーズンとオリーブを刻んで混ぜます。 ザルで米を折り、野菜と混ぜます。 ライスガーニッシュと東洋のフライドチキンの足!
注意してください
東洋の料理を準備する前に、誰もがスパイスに耐えられるかどうかを調べてください。
役立つアドバイス
大きな脚を調理するときは、2〜3つの部分に切ることができます。 この形式では、料理をテーブルに出す方が便利です。
提供する前に、新鮮なレタスを飾ってください!