焼きたての自家製パンよりもおいしいものは何ですか？ あなたの家をより頻繁に喜ばせるには、シンプルで実績のあるレシピを使用してください。
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マナの準備には、次の製品が必要です。
- 鶏の卵-3〜4個（サイズによる）
- 砂糖-1カップ
- ヨーグルト-1杯（必要に応じて、ケフィアのグラスを交換できます）
- セモリナ-ガラスより少し小さい
- 脂肪マヨネーズ68％-1.5-2大さじ
- ソーダ-小さじ約1/2
- レモン汁-小さじ約1杯
- ひまわり油-少量、潤滑用
料理：
1.深いボウルに卵を砂糖で打ちます。
2.ヨーグルトまたはケフィアを加えて混ぜます。
3.次に、セモリナを注ぎ、よくかき混ぜます。
4.得られた塊にソーダを加え、レモン汁で消火します。
5.この混合物にマヨネーズを入れて混ぜます。
6.このすべての塊は、セモリナを膨潤させるために1時間放置する必要があります。
7.適切な形状をオイルで潤滑します。
8.型の底で、少量のセモリナを振りかけることができます。これにより、マンニトールを簡単に取り除けます。
9.オーブンを180度に予熱します。
10. 1時間後、塊を型に流し込みます。
11.マナを予熱したオーブンに入れて、約35〜40分間焼きます（マナはよく茶色になります）。
12.時間が経過したら、オーブンからマナを取り出し、きれいなタオルで覆い、立てて少し冷まします。
そのようなマナは、お茶、コーヒー、または他の飲み物で、熱いものと冷たいものの両方で消費することができます。