どの製品からどの製品がイタリアで作られたスープであるか
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人生でどれだけ多くのスープを試しても、国によって準備が異なります。 日本では、スープは濃厚で、透明で新鮮です。 フランスでは、マッシュスープは柔らかく、繊細な香りが漂います。 それらはクリームで味付けされるか、ベロテから調製されます(これはバターで揚げた小麦粉のグレービーであり、徐々にグレービーに注がれるスープが追加されます)複雑な添加物の軍隊で味付けされます。 英国では、より予測可能なスープは、最もよく知られているおなじみの野菜から調製されており、互いに非常に似ていますが、同じフランス式で提供されます。
しかし、イタリアのスープについて話しましょう! 彼らは失礼で、シンプルですが、非常に特徴的です。 それらは豊かな味があり、それはハーブと野菜が驚くほど豊富に育つ地中海の日当たりの良い気候によって説明される可能性が最も高いです。
これらのスープは、何世紀にもわたって貧困、さらには貧困を生き延びたが、希望を失うことのなかった勤労家庭で作られました。 それらの基礎として、100年前と同様に水とパンが使用されますが、野菜も使用されるようになりました。
これらのスープは注目に値し、たくさんあります。 その中には、濃厚で濃厚なパンのスープであるリボリタと、トマトを使ったパンのスープであるパパアルポモドーロがあります。 そして、野菜の新しい収穫が熟すと、彼らはどこでもミネストローネを調理し始め、各家で彼らは自分のレシピに従ってそれをします。 残りのパスタで調理しすぎたり調理したりしても、ミネストローネは美味しいスープのままです!