空気グリルまたは対流式オーブンは、ロシアの主婦のキッチンではすでに好奇心をそそられており、食べ物をすばやくおいしい料理ができる小さな家電製品としてますます発見されています。 エアグリル内の食べ物は、その有益な特性を失うことなく、短時間「調理」します。 それで、その中の製品をどのように調理するのですか？
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取扱説明書
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いくつかの非常に重要なルールを知る必要があるため、生の食品をエアグリルに貼り付けるためにデバイスを購入した直後に急いではいけません。 この家電製品の最初の操作の前に、製品を搭載せずに「アイドル」モードでウォームアップする必要があります。 これに最適な時間は10〜15分です。 電子制御を備えたモデルの場合、「ウォームアップ」モードまたはその類似物を選択する必要があり、機械装置の所有者である場合は、指定された期間だけそれをオンにします。
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エアグリルのもう一つの利点は、あらゆる料理がそれに適していますが、木製またはプラスチックではないということです。 前者は完全に洗浄するのが非常に難しい脂肪とジュースを吸収し、後者は食品プラスチックであっても、食品に異質な味と臭いを加える可能性があります。 同じ電子レンジからのこの技術の主な違いは、その中に放射波がないことです。そのため、鉄の容器はエアログリルに適しています。 セラミックとガラス製品も最適です。
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グリルが本当に多機能であることを忘れないでください-それは焼く、料理する、煮込む、炒めることができるので、他の多くの器具や道具の優れた代替品です。 重要なことの1つは、調理の温度、速度、時間を正しく決定することです。
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1人または2人で少量の料理を作りたい場合は、空気グリルに大量の製品を入れないでください。そうしないと、多くの時間を待たなければなりません。 たとえば、デバイス内の1リットルのスープは、わずか30分で準備され、30リットルのソースパンはそれぞれ3倍の量で準備されます。
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エアグリルは焼き鳥を完璧に調理します。 これを行うには、目的の調味料またはお気に入りのマリネで鳥をコーティングし、上部グリルに置き、温度を摂氏180度に設定し、高速デバイスを選択し、鶏肉を40〜45分間調理するだけで、その後非常においしいですジューシーな料理。
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この家庭用電化製品に最適なのは、お祝い料理として多くのロシア人に愛されているフランスの肉のレシピです。 準備するには、次の材料を鍋に入れる必要があります：さいの目に切った豚肉、少しのチーズ、ジャガイモのスライス、半リングのタマネギ、ソースとしてのサワークリーム、塩、コショウ摂氏200度の温度。