癌の殻には、組織の再生プロセスを促進する生物学的に活性な物質が含まれていることが長い間知られています。 シェルから調製された粉末は、多くの病気の治療を受けました。
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ザリガニの肉も便利です。 放射線の影響を受けたすべての人、特に心臓や肝臓の病気に苦しんでいる人の食事に含まれるべきです。
ザリガニを彫る方法
伝統により、ゆでたザリガニは未完成で提供されます。 これらの目的のために、刃に穴がある特別なナイフがあります。 これらの穴には、がんの爪を入れて、それを破る必要があります。 この場合、特徴的なクランチが聞こえます。 爪の後、尾が癌から外れます。 腹部の甲皮は最後に開かれます。
ザリガニの食べ方
友人と一緒にピクニックでザリガニを調理して食べる場合、エチケットの規則と規則は無視できます。 ただし、この美味しいシーフードをメニューに表示することが多いお祝いイベントでは、確立されたルールを遵守する必要があります。
通常、1食当たり3つのがんが出され、トーストとチーズが出されます。 別のプレートにはカトラリーがあります-枝肉が切り取られる穴のあるナイフと細いフォークです。
尾と背中を開いた後、以前にエラを除去した後、慎重に果汁を果皮から吸い出す必要があります。 ザリガニを食べて、四肢をゆっくり吸い、熱いトーストを食べるのは正しいことです。 首は最後に食べられます。 体の残りの部分は手で取っている間、それは細いフォークで食べなければなりません。
確かに、ロシアでは、殻から解放された柔らかい首の肉は通常手で食べられます。 これは悪い兆候ではありません。 食事の終わりに、指をボウルに入れてレモン水で洗い流し、ナプキンで拭きます。