韓国料理はおいしいです。 このお菓子は韓国料理にも当てはまります。 それを試してみて、あなたは鶏のおへそで地獄を作ります-スナックは明らかにあなたの休日のテーブルで人気があります!
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あなたが必要になります
- -鶏のへそ-700グラム;
- -ニンジン-3個;
- -タマネギ-2個;
- -新鮮な大きなキュウリ-2個;
- -赤ピーマン-2個;
- -ニンニクの4クローブ;
- -砂糖、塩、酢5%、赤唐辛子、コリアンダー、植物油、醤油-愛好家向け。
取扱説明書
1
内側のフィルムから鶏のへそをきれいにし、すすぎ、40分間調理します。 完成したへそを冷却し、ストリップにカットします。
2
漬物。 にんじんをこすり、ブルガリアのコショウを半分の輪状に細切り、きゅうりに切ります。 野菜、塩を混ぜ、砂糖と酢を加えます。 手で野菜を覚えてください-彼らはジュースを与える必要があります。 しかし、無理をしないでください-考えすぎないでください。さもないと野菜が柔らかくなりすぎます。
3
漬物にへそを入れ、味に醤油を加え、混ぜ、鍋に集め、刻んだニンニクを上に置き、混ぜないでください。
4
2番目のタマネギを立方体に切り、植物油で黄金色になるまで炒める。 赤唐辛子をタマネギに加え、混ぜ、鍋の内容物を熱い形でニンニクに直接注ぎ、刻んだ新鮮なコリアンダーを加え、よく混ぜます。
5
さあ、できあがったおへそを味わってください。 必要に応じて、塩と胡pepperを加えます。 いってらっしゃい!