普通のエンドウ豆のスープは、珍しい味のオリジナル料理に変えることができます。 これを行うには、スモークピンクサーモンの材料を1つだけ追加する必要があります。 スープは、新鮮な、缶詰、または乾燥したエンドウから作ることができます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -200 gエンドウ
- -新鮮な野菜
- -スモークピンクサーモン200 g
- -中型ジャガイモ5個
- -中型ニンジン1個
- -タマネギ1頭
- -植物油
- -塩
- -黒コショウ
取扱説明書
1
乾燥エンドウを使用する場合は、水で30〜40分間事前に充填します。 玉ねぎを小さな立方体に切り、ニンジンをすりおろし、植物油で炒める。 ピンクサーモンを小さく切ります。
2
2リットルの水をフライパンに注ぎ、エンドウ豆を加えます。 味に塩と黒胡pepperを追加します。 調理するまでエンドウ豆を調理します。 柔らかくなったら、ピンクサーモン、ロースト、ポテトをスライスまたはさいの目に切って、中身に加えます。
3
混合物をさらに10〜15分間煮ます。 料理にスパイシーな味を与えるために、刻んだ唐辛子を加えることができます。 提供する前に、サワークリームでエンドウ豆のスープを味付けし、新鮮なハーブまたはレモンの薄切りを添えます。
注意してください
追加の成分として、オリーブまたはオリーブを使用できます。 ピンクサーモン入りのエンドウ豆スープの味は、より飽和します。