このレシピで提供される豆のスープは、家族全員にアピールします。 香りは非常に明るく、味は少し酸っぱいです。 豆はスープの密度と満腹感を増します。 このスープは、チキンストックの焼きトマトで作るのがベストです。 野菜のスープは空っぽになり、ビーフのスープは粗くなりすぎます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -パプリカ-大さじ1;
- -コショウ;
- -塩;
- -植物油-大さじ2。
- -缶詰豆-1缶;
- -ブイヨン-800 ml;
- -電球-350 g;
- -ブルガリアの赤唐辛子-1個;
- -トマト-400 g。
取扱説明書
1
フォイルであらかじめコーティングされた天板にピーマンとトマトを置きます。 肌が黒くなるまで最大で焼きます。 皮が焼かれたら、コショウを反対側にひっくり返します。 肌がすべての面で黒くなるまで、この方法で約5回回転させます。
2
玉ねぎを輪切りにし、植物油で煮込む。 火の媒体を作る、タマネギは心地よい香りとわずかな色の変化を持つ必要があります。
3
オーブンから天板を取り出し、野菜がお肌で柔らかくなるようにボウルで覆います。 次に、果物の皮をむきます。 コショウから種を取り除きます。 コショウの半分を立方体にスライスし、提供するまで脇に置きます。
4
コショウとトマトの残りの半分をブレンダーに入れます。 天板にたまったジュースを排出します。 洗った豆と玉ねぎを加える。 スープ400 gを注ぎます。
5
均一な質量を得るためにビート。 塩、黒胡pepper、パプリカを加えます。 スープがすでに塩辛い場合、塩は必要ありません。
6
質量をもう一度打ち、鍋に注ぐ。 残りの400 gのスープを加え、スープを沸騰させます。 泡が形成されたら、取り外します。 弱火で7分間スープを調理します。 調理が終わる前にスライスしたコショウの半分を入れます。 また、可能であれば、提供する前にペストソースを追加することもできます。
役立つアドバイス
このスープの無駄のないバージョンが必要な場合は、野菜スープまたは普通の水を飲んでください。