昼食または夕食のために準備されたこのおいしくて心のこもった料理は、あなたの家族に喜ばれます。 豆の調製には長時間の熱処理が必要であるため、穀物は十分に煮沸され、必要な柔らかさが得られます。 スロークッカーは、このタスクにはるかに簡単かつ迅速に対処します-この方法で準備された豆は、信じられないほど柔らかく、鶏肉-ジューシーで香ばしいです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -2つのマルチカップの豆;
- -5つのマルチカップの水;
- -鶏肉500グラムまたはドラムスティック800グラム。
- -タマネギ2個;
- -大さじ1杯の精製オリーブオイル;
- -大さじ1のトマトペーストまたはトマトソース;
- -2つの月桂樹の葉;
- -塩、砂糖、挽いた黒胡pepper-味わうために;
- -装飾用のローズマリーまたはディルの新鮮な野菜。
取扱説明書
1
豆をすすぎ、冷水を注ぎ、6〜8時間膨張させます（何よりも一晩）。 調理する前に、水を切り、膨らんだ豆をもう一度よくすすぎます。
2
タマネギは半分のリングにカット。 鶏肉をすすぎ、切り身を細かく切り、ドラムスティック全体を使用します。 マルチクッカーのボウルにオリーブオイルを注ぎ、鶏肉を広げ、30分間「焼き」モードにします。 調理開始から20分後に、玉ねぎをマルチクッカーに追加して、すべてを混ぜます。これにより、鶏肉が上下逆さまになります。 調理を続けます。
3
準備した豆をマルチクッカーに注ぎ、月桂樹の葉とコショウを加え、指定された量の水をすべて注ぎます。事前に塩、砂糖、トマトペーストまたはトマトソースを完全に溶解するまで混ぜます。 消光モードを2時間に設定します。 調理中に皿を数回かき混ぜます。 提供する前にローズマリーまたはディルを飾ります。
注意してください
シチューモードでの調理時間は、好みに応じて柔らかくまたは密度の高い豆を得るために増減できます。