あなたも幼少期に魚が好きではなかったのですか？ 彼女への愛は年齢とともに現れるという意見があります。 後で、その特別な味、軽さ、そして良い点で魚を愛さないことは不可能です。 今日はタイムでドラドを作ります。 料理はとても簡単に調理でき、その素晴らしい味に満足しています。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -オリーブオイル;
- -新鮮なパセリ-2枝;
- -ブラックオリーブ-1缶;
- -ショウガの根-ニンニクの一片の大きさのスライス;
- -レモン-3個;
- -乾燥タイム-1袋;
- -ドラド魚-2個
取扱説明書
1
ドラドの魚をきれいにします。 彼女のえら、腸を取り除き、内側から水で徹底的にすすぐ。 柔らかいフィン、尾、頭を取り外さないでください。 枝肉に4つの切り込みを入れ、内側と外側に塩を入れます。
2
次に、内部の摩擦混合物を準備します。 生gの根を細かく刻み、小さじ2杯の乾燥タイムと混ぜ、レモン汁を数滴垂らします。 すべてをよくかき混ぜて、結果として厚い塊を作ります。 結果として生じる塊は、魚を注意深くこすります。
3
次に、魚の詰め物に対処します。 レモンの皮をむいて皮をむき、細かく刻み、細かく刻んだオリーブと混ぜます。 この混合物とドラド魚のもの。 魚の詰め物が落ちたり、形が変形したりしないように、適度に詰めてください。
4
外側をこするための混合物を作るには、乾燥タイム小さじ3、塩ひとつまみ、オリーブオイル大さじ2を混ぜます。 レモン半分からジュースを絞る。 すべてを完全に混ぜ、魚の外側をこする。
5
オーブンシートにオリーブオイルを塗り、魚を乗せ、予熱したオーブンに入れます。 190oCで25分間焼きます。 この後、タイム入りのドラドは準備ができていると見なすことができ、テーブルに熱くするか温めることができます。