ファーストフードのレストランやカフェからの食べ物は、実行中の吸収の便利さだけでなく、本当においしいです。 そして、そのような食べ物の危険性についていくら話しても、彼らはそれを購入し続けるだけでなく、自宅で料理をします。 香ばしいステーキ、おいしいハンバーガー、またはジューシーなバーベキューウィングを作り、フライドポテトを添えてください。 そのような夕食を拒否できる人はほとんどいません。
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フライドポテトとポークステーキ
成分
-豚肉500 g;
-醤油50 ml;
-小さじ1/4 乾燥マスタード、黒と赤のグランドペッパー。
-塩;
-植物油。
豚肉を完全に洗い、乾燥させ、繊維全体で厚さ3 cmのスライスに切る。 スライスをマスタードとコショウ2個の塩と塩で優しくこすります。 肉を広い容器に1層に入れ、醤油に均等に注ぎます。 皿を覆うか、粘着フィルムで締めて冷蔵庫に2〜3時間置きます。
マリネのステーキを絞り、温めた植物油を入れます。 強火で素早く揚げて皮を剥き、温度を最低に下げて、それぞれの側で6〜10分後に皿を準備します。
フライドポテトバーガー
成分
-300 gの豚肉と牛肉;
-4パン;
-トマト1個;
-タマネギ1個;
-キュウリのピクルス1個;
-レタスの葉2枚;
-小さじ1/3 挽いた黒胡pepper;
-塩;
-植物油;
-ケチャップまたはバーベキューソース。
肉を小さな棒に切り、玉ねぎを四等分に皮をむき、すべてを肉挽き器に通します。 刻んだ肉をコショウと塩でよくかき混ぜ、少し泡立てて冷蔵庫に20分間入れます。 それを4つの部分に分け、各カツから形成し、熱い植物油を鍋に移し、ヘラで追加します。 調理するまでハンバーガーを炒めます。
パンを予熱し、切ります。 次の順序でハンバーガーを組み立てます：パン、ケチャップ、キュウリのスライス、レタスのフレーク、トマトのカップ、パン。 残りのサンドイッチについても繰り返します。