シャンピニオンと鶏肉のジュリエンヌはただ素敵です。 それは非常に食欲をそそるように見え、トップの焼きたてのパイ生地の香りはあなたを中に見るように引き付けます。 シャンピニオンと鶏肉の千切りを夕食に調理します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -シャンピニオン300 g;
- -鶏肉400 g;
- -タマネギ1個;
- -300 mlのクリーム;
- -大さじ1 小麦粉のスプーン;
- -大さじ4。 スープ大さじ;
- -植物油;
- -パイ生地;
- -チーズ;
- -塩。
取扱説明書
1
きのこを切る。 植物油で揚げます。 タマネギをダイスし、マッシュルームとは別に炒める。
2
肉を煮て、細かく切る。 植物油で揚げます。 きのこ、肉、玉ねぎを混ぜます。
3
ソースの準備：バターを鍋に溶かし、小麦粉を加える。 泡立て器で連続的に攪拌しながら、2分間加熱します。
4
冷たいスープ、クリームを紹介します。 味に塩。 3分間加熱します。 濃いサワークリームのように、準備ができたソースは一貫性があります。
5
ソースをマッシュルームと肉と混ぜます。 鍋に並べます。 おろしたチーズを上に振りかける。
6
次に、完成したパイ生地から、三角形のストリップと円を切り取り、蓋のようにポットを閉じます。
7
180度の温度で20分間焼く。 生地は茶色くする必要があります。これは、マッシュルームとチキンを添えた千切りの準備の合図になります。