地中海スタイルのシンプルで低カロリーの料理。 ガーリックトースト、レモン汁とよく合います。
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あなたが必要になります
- ニンジン-2個、
- レモン-1個、
- パセリ-小さな束、
- バジルグリーン-3つの枝、
- ニンニク-2クローブ、
- ピーマン-1個、
- ピーマン-1個
- トマト-1個、
- 新鮮なキノコ-100 g、
- ケッパー-大さじ1、
- ピットオリーブ-50 g、
- オリーブオイル-大さじ5
- アーティチョークの缶詰-400 g、
- 味に塩こしょう。
取扱説明書
1
すべての野菜を流水ですすぎ、わずかに乾かします。 ニンジンをすりおろし、マッシュルームとトマトを薄切りにします。 ストローにカットしたパーティションと種子のピーマンの甘い皮。 にんにくを殻から取り除き、つぶしてから細かく刻む。
2
にんじんに熱湯を注ぎ、40秒間放置してから水を切ります。 レモンから大さじ1杯のジュースを絞り、ニンジンを注ぎます。 ニンニクの半分、にんじんにオリーブオイル大さじ2を加えます。 塩、コショウ、パセリとニンジンを振りかける。 完成した混合物を皿の中央に置きます。
3
グリルまたはオーブンを予熱し、そこに胡pepperを5分間置きます。 ニンジンの両側に完成した野菜を置きます。
4
コショウの横にトマトのスライスを広げます。 バジルをつぶし、トマトを振りかける。 大さじ2杯のオイルを注ぎ、塩とコショウを忘れないでください。
5
スライスしたマッシュルームをボウルに入れ、レモン汁、大さじ1杯、残りのオリーブオイルを注ぎます。 キノコとケッパーをキノコに追加します。 メインディッシュに塩とコショウを一緒に入れます。
6
アーティチョークとオリーブの料理を見つけます。 にんじんとマッシュルームにバジルグリーンを添えて、スナックを添えます。