シチュー入りポテトは、料理が最も簡単な料理の1つです。 田舎の家など、自然の中にいる場合は、ジャガイモをシチューで急いで、他の材料なしでシチューできます。 家庭では、野菜やスパイスを加えて、この料理の味と香りを飾ることができます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
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- ジャガイモ-6個;
- シチュー-1缶;
- ニンジン-1個;
- タマネギ-1個;
- トマト-2個。
- ピーマン-1個;
- サワークリーム-50 g;
- ひまわり油-大さじ3。 l。;
- ニンニク-3クローブ;
- コショウの実-3個;
- ディル
- ベイリーフ
- 塩。
取扱説明書
1
すべての野菜を冷水で洗います。 ジャガイモの皮をむきます。 サイコロをひき、ひまわり油で軽く炒める。 これを行うには、壁が高い鍋を使用します。
2
ニンジンと玉ねぎの皮をむきます。 それらを小片に切り、別の小さなフライパンで炒める。 ここにシチューを入れて、あらかじめジャーでナイフで切ります。 木製ヘラで野菜を煮込み、3分間炒める。 次に、この混合物をポテトパンに加えて混ぜます。
3
少し煮沸またはろ過した水を注ぎ、ベイリーフとエンドウ豆を追加します。
4
トマトとピーマンを細かく刻みます。 みじん切りにした野菜をフライパンに加え、塩を加えて再度混ぜます。 ポテトが柔らかくておいしいまで中火で煮る。
5
調理の最後に、サワークリーム、刻んだディル、ニンニクを加えます。 その後、数分皿を出すと、あなたは友人を煮込みジャガイモとシチューで扱うことができます。
注意してください
瓶の中のシチューは生ではありませんが、すぐに食べることができます。 したがって、ポテトを入れた鍋にシチューを追加し、火の上で料理をやりすぎないでください。 15分以内に煮る。 そうでなければ、シチュー片は消化された繊維に変わります。
役立つアドバイス
あなたの料理の味は、シチューの選択に直接依存します。 店で最も高価な缶詰肉を購入します。 結局のところ、本物のシチューは肉であり、煮ると約40％調理されました。 これは、標準的なシチューの缶に約½kgの肉が費やされたことを意味し、したがって、高品質のシチューを安くすることはできません。 そして、銀行の製品の構成と州の標準仕様を読むことを忘れないでください。 これらの条件を遵守することで、大豆ではなく肉のシチューを購入できます。