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レシピ

チーズとリンゴのマフィン

チーズとリンゴのマフィン
チーズとリンゴのマフィン

ビデオ: リンゴとクリームチーズで作る「爽やかマフィン」の作り方~muffin 2024, 七月

ビデオ: リンゴとクリームチーズで作る「爽やかマフィン」の作り方~muffin 2024, 七月
Anonim

心地よいリンゴのメモが付いたスナックコーンチーズケーキは、ピクニック、昼食として、または子供たちを学校に連れて行くために持って行くことができます。 カップケーキは冷蔵庫に保存され、大きな形では小さな缶のカップケーキよりもジューシーです。

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あなたが必要になります

  • -コーンミール400 g;

  • -300 gサワークリーム;

  • -180 gバター;

  • -チェダーチーズ100 g;

  • -80 mlの水;

  • -リンゴ4個;

  • -赤玉ねぎ1個;

  • -卵1個;

  • -小さじ1杯のベーキングパウダー。

取扱説明書

1

赤玉ねぎの皮をむき、キューブに切り、大さじ1杯のバターを金色になるまで炒める。

2

りんごを3つ洗い、皮をむき、芯を取り除き、沸騰したお湯で柔らかくなるまで肉を煮てから、ザルで折り、ミキサーでピューレ状態にします。

3

サワークリームと残りのバターで鶏の卵1個をクリーミーになるまでつぶし、冷やしたアップルソースを加え、小麦粉にベーキングパウダーを注ぎ、塊を打つことをやめないでください。 すりおろしたチーズと準備した赤玉ねぎを追加します。 必要に応じて、水を注ぎ、生地をこねます。 ホイップする必要はありません-完成したカップケーキでは、玉ねぎを感じる必要があります。

4

生地を大きなケーキパンに注ぎます。 残りのリンゴをすすぎ、プレートにカットし、コアを取り除くことなく、表面にカップケーキを置きます。

5

180度のオーブン温度で約1時間、チーズとリンゴとコーンマフィンを焼きます。 小さなスナックケーキを調理する場合は、30分ほど調理し、木の棒やつまようじで焼く準備を確認します。 型とオーブンはすべての人で異なるため、ベーキング時間は異なる場合があります。

6

リンゴが上から燃え始めたら、ケーキの表面をホイルで覆います。 完成したスナックカップケーキを新鮮なミントの葉で飾ることができます。

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