大理石の模様をしたオリジナルのカードケーキは、若いゲストを楽しませ、休日のテーブルの飾りになります。
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あなたが必要になります
- -350グラムのチョコレートチップクッキー
- -バター250グラム
- -アプリコット缶詰300グラム
- -大さじ5。 レモン汁大さじ
- -大さじ1 すりおろしたレモンの皮
- -砂糖1カップ
- -2/3カップのでんぷん
- -大さじ2 オレンジジュースの大さじ
- -8個の卵
- -1.5 kgの食物カッテージチーズ
- -バニラシュガー1袋
取扱説明書
1
クッキーを砕いて、200グラムのバターと混ぜます。
2
ベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングシートにマスを置き、底まで押します。
3
缶詰の果物は大さじ2で弱火で調理します。 レモン汁大さじ1.5と大さじ1.5。 砂糖大さじ4分。
4
ブレンダーを使用して、果物のピューレを作ります。
5
小さじ1杯の澱粉をオレンジジュースで希釈し、フルーツピューレに加えます。
6
たんぱく質を卵黄から分離し、強力な泡の中でミキサーでたんぱく質をたたき、徐々にコップ半分の砂糖を加えます。
7
残りの50グラムのバターを、残りの砂糖で挽き、バニラシュガーを加えます。
8
次に、卵黄、カッテージチーズ、残りの澱粉、レモンの皮、大さじ3を加えます。 レモン汁大さじ、ホイッププロテインを混ぜて注入します。
9
ケーキの上に豆腐クリームを広げ、アプリコットのピューレを上の部分に入れ、フォークで大理石模様を作ります。
10
45分間焼く。
役立つアドバイス
調理時間は約2時間です。 1回の摂取で約400 kcal。